Mandlová mouka světlá 500g

Mandlová mouka plnotučná, kterou Vám nabízíme je vyrobena ze 100% mandlí loupaných a je výborná na pečení cukroví a sušenek, skvěle se hodí do těsta na palačinky, do dezertů, krémů a pro výrobu marcipánu.
Mezi výhody mandlové mouky zmíníme, že Je bezlepková, ale navíc má relativně nízký obsah sacharidů – v porovnání s moukou klasickou je to třikrát méně. Navíc jsou v ní, na rozdíl od pšeničné či bramborové mouky plnohodnotné vitamíny.

Mandle jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů vápníku a fosforu, obsahují nezanedbatelné množství vitamínů B1 a B6, vitamínu E, hořčíku, zinku, mědi, manganu a nenasycených mastných kyselin.